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La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto
  • Copertina paperback
  • Data di pubblicazione: 20 oct. 2016
  • Lingua italiana
  • Dimensioni: 20 x 2.2 x 23.7 cm
  • Numero pagine: 239
  • Bressanini, Dario(Autore)
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