libri di cucina professionale dei grandi chef

Vuoi diventare impeccabile in cucina? Allora non puoi farti sfuggire la classifica dei migliori libri di cucina professionale dei grandi chef!

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Risotti senza confini
  • Car, Marcelina (Autore)
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Tecniche e tecnologie in cucina
  • Facen, Daniel (Autore)
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Guida alla grande cucina
  • Escoffier, Auguste (Autore)
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Chef Art Pencil Chef Decorazione Matita Cucchiaio da Cuoco, Strumenti di Disegno Culinario Set Pinze per Alimenti, Raschietti per Pasta Set di Placcatura in Plastica per Decorazione Culinaria
  • Set di cucchiai da disegno culinario da cucina: il set di strumenti per la cottura di cibi occidentali include 1 pinza diritta, 1 pinza offset e 1 pinza curva, 2 cucchiai e 3 raschietti per dolci.
  • Materiali sani: questo set di strumenti di cottura per alimenti occidentali è realizzato in acciaio inossidabile per alimenti e ha superato la certificazione del sistema di qualità ISO9001.
  • Tre pinzette da cucina: pinze dritte, pinze curve, pinze offset, design antiscivolo sul manico e vari tipi di punte per vari materiali alimentari.
  • Due cucchiai da disegno culinario: due cucchiai da pittura grandi e piccoli a bocca affilata, adatti per salsa per dessert, salsa per insalata, sciroppo di cioccolato, purea di frutta, ecc.
  • Tre raschietti per torta in plastica: raschietto seghettato e due raschietti quadrati, che possono essere facilmente stesi durante la preparazione della torta per modellare i modelli di glassa.
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